Berbagai informasi tentang tanaman rempah dan tanaman yang digunakan sebagai bumbu.
Bumbu & Rempah
Bunga lawang atau Illicium verum merupakan salah satu rempah untuk menyedapkan makanan. Tanaman rempah ini berasal dari Tiongkok kemudian populer pada abad ke-17 setelah diperkenalkan di...
Ketumbar atau Coriandrum sativum merupakan tanaman penghasil rempah yang banyak kamu jumpai di Indonesia. Bagian yang sering digunakan untuk bumbu masakan adalah bijinya. Aroma...
Pandan wangi atau yang kerap disebut daun pandan merupakan tanaman yang memiliki aroma wangi khas untuk menyedapkan makanan. Ciri tanaman pandan dapat kamu lihat...
Indonesia adalah negara tropis yang memiliki macam macam bumbu dapur dan rempah yang beraneka ragam. Apalagi masakan khas Indonesia sangat terkenal kerena menggunakan banyak...
Kemukus atau Piper cubeba L merupakan jenis tanaman obat dan rempah yang biasa diambil buah dan minyak astirinya. Kemukus akan banyak kamu jumpai di Jawa dan...
Salam atau Syzygium Polyanthum merupakan tanaman penghasil rempah yang kerap ditemukan di Indonesia. Bagian utama dalam penggunaannya sebagai rempah pengharum masakan adalah daunnya. Lalu...
Tanaman asli Indonesia ini terdapat dua jenis kapulaga yaitu kapulaga lokal dan kapulaga sabrang. Kapulaga digunakan untuk bahan obat-obatan, rempah, kosmetik sehingga memiliki nilai...
Cara menanam temulawak bisa dilakukan di pot, polybag atau pada lahan yang kosong. Tanaman temulawak merupakan salah satu rimpang yang berasal dari suku Zingiberaceae....
Salah satu rempah yang dihasilkan Indonesia adalah kayu manis. Kayu manis biasanya digunakan untuk bumbu masakan dan obat penyakit jantung dan diabetes. Lantas bagaimanakah...
Cara menanam merica di Indonesia memang sudah diketahui sejak zaman dahulu. Manfaat merica ini memang dibutuhkan oleh masyarakat dunia sehingga banyak bangsa Eropa yang...
Cara menanam cengkeh adalah teknik penanaman yang bisa dilakukan oleh kalangan, mulai dari remaja hingga orang dewasa. Karena memiliki banyak manfaat maka tak heran...
Cara menanam sereh bisa dilakukan di pekarangan rumah untuk mengisi waktu luang. Tanaman sereh tergolong sebagai keluarga rerumputan yang memiliki nama latin Cymbopogon citratus....